
面包壳裹牛里脊配三味胡椒酱
Filet de boeuf en croûte de pain, sauce aux 3 poivres
€42.70
La Cloche à Fromage · 斯特拉斯堡
面包壳裹牛里脊,配三味胡椒酱、Saint-Nectaire奶酪土豆泥及普罗旺斯番茄。
营养成分
≈ 700 千卡每份约 400 克
- 蛋白质25%
- 脂肪56%
- 碳水化合物19%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
裹上面包屑并煎制的牛里脊,搭配胡椒酱和土豆泥食用。
- 菜系
- 法国
常见食材
- 牛里脊
- 面包
- 胡椒粒
- 土豆
- saint-nectaire cheese
- 番茄
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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