Ekmek kabuklu dana bonfile, üç biber sosu ile
Filet de boeuf en croûte de pain, sauce aux 3 poivres
€42,70
La Cloche à Fromage · Strazburg
Ekmek kabuklu dana bonfile, üç biber sosu, Saint-Nectaire peynirli patates presi ve provence domatesi.
Besin değerleri
≈ 700 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein25%
- Yağ56%
- Karbonhidrat19%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Galeta unuyla kaplanmış ve tavada kızartılmış, karabiber sosu ve patates püresi ile servis edilen dana bonfile.
- Mutfak
- Fransız
Tipik malzemeler
- dana bonfile
- ekmek
- karabiber
- patates
- saint-nectaire peyniri
- domates
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?