Polędwica wołowa w chrupiącej skorupce chlebowej z sosem pieprzowym

Filet de boeuf en croûte de pain, sauce aux 3 poivres

42,70 €

Polędwica wołowa w skorupce chlebowej, sos z trzech rodzajów pieprzu, prasowane ziemniaki z serem Saint-Nectaire i pomidor provençalskie.

Wartości odżywcze

≈ 700 kcalna porcję ok. 400 g

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

Polędwica wołowa w panierce, usmażona na patelni, podawana z sosem pieprzowym i purée ziemniaczanym.

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?