
Філе яловичини в хлібній скоринці з соусом із трьох перців
Filet de boeuf en croûte de pain, sauce aux 3 poivres
42,70 EUR
La Cloche à Fromage · Страсбург
Filet de bœuf en croûte de pain, sauce aux trois poivres, pressé de pomme de terre au Saint-Nectaire et tomate provençale.
Харчова цінність
≈ 700 ккална порцію близько 400 г
- Білки25%
- Жири56%
- Вуглеводи19%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Філе яловичини в паніровці, обсмажене на пательні, подається з соусом із перцю та картопляним пюре.
- Кухня
- Французька
Типові інгредієнти
- філе яловичини
- хліб
- перцець
- картопля
- сир saint-nectaire
- томат
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?