Restaurante Aitor Rauleaga
毕尔巴鄂 · 西班牙菜 · €€€€ · 28 道菜 · €7 – €78 · 素食友好
营业时间
- 星期一13:30–16:00
- 星期二13:30–16:00
- 星期三13:30–16:00
- 星期四13:30–16:00, 20:30–23:00
- 星期五13:30–16:00, 20:30–23:00
- 星期六13:30–16:00, 20:30–23:00
- 星期日已打烊
这里推荐点什么
没有符合条件的菜品。
前菜 ENTRANTES
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香煎韦尔瓦虾
€33GAMBAS DE HUELVA A LA PLANCHA -
帝王蟹沙拉
€32SALPICÓN DE CENTOLLO -
蓝鳍金枪鱼塔塔
€31TARTAR DE ATÚN ROJO -
PUNTAS DE ESPÁRRAGO Y BUQUET DE ENSALADA ALIÑADO CON EMULSIÓN DE TRUFA
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TOMATE KM O CON VENTRESCA DE BONITO
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鹅肝冻配摩德纳焦糖及烤面包
€22.50TERRINA DE FOIE-GRAS, CARAMELO DE MÓDENA Y PAN TOSTADO -
SALMÓN AHUMADO KEIA Y ALI-OLI DE PIPARRAS
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HUEVO DE OLIOBIDE A 63ºC SOBRE PURÉ DE PATATA TRUFADA Y PIMIENTOS ROJOS ASADOS
肉类 CARNES
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RABO ESTOFADO AL VINO DE RIOJA CON CREMA DE PATATA
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比斯开风味炖去骨猪蹄
€24GUISO DE MANITAS DE CERDO DESHUESADAS A LA BIZKAINA -
烤里脊配原汁及土豆泥
€35SOLOMILLO ASADO CON SU PROPIA SALSA Y PURÉ DE PATATA -
PICHÓN DE CHARMILLES GUISADO Y SU CREMA DE PATATA
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大型牲畜肉眼牛排
€78CHULETÓN DE GANADO MAYOR
鱼类 PESCADOS
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绿酱蛤蜊烩鳕鱼
€35MERLUZA EN SALSA VERDE CON ALMEJAS -
MERLUZA ASADA SOBRE PIPERADA Y VINAGRETA DE CHIPIRÓN
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比斯开风味鳕鱼
€33BACALAO A LA BIZKAINA -
烤鳕鱼配油煎酱汁
€33BACALAO ASADO CON SU REFRITO -
蓝鳍金枪鱼配油煎酱汁
€35ATÚN ROJO Y SU REFRITO
甜点 POSTRES
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TORRIJA CARAMELIZADA, HELADO DE VAINILLA
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TARTA DE QUESO CREMOSA, HELADO DE YOGURT CON FRUTOS ROJOS
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PASTEL DE CHOCOLATE FLUIDO, HELADO DE GALLETA
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HOJALDRE RELLENO DE CREMA Y NATA
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TABLA DE QUESOS (ZAMORANO, TRESVIESO)
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CUAJADA “ARDILATXA”
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SORBETE DE MARACUYÁ AL TXAKOLÍ
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SORBETE DE LIMÓN AL CAVA
价格以餐厅发布为准，可能已有变动。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。