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LOMITO

LOMITO

来自埃斯特雷马杜拉的橡木喂养伊比利亚猪里脊

€28

Restaurante Aitor Rauleaga · 毕尔巴鄂

来自埃斯特雷马杜拉的橡木喂养伊比利亚猪里脊。

营养成分

≈ 350 千卡每份约 80 克
  • 蛋白质24%
    24%
  • 脂肪75%
    75%
  • 碳水化合物1%
    1%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

由食用橡果的伊比利亚猪制成的切片风干猪里脊,口感细腻,带有坚果香气。

菜系
西班牙
起源
西班牙,埃斯特雷马杜拉

常见食材

  • 伊比利亚猪里脊
  • 盐

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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