LOMITO
Иберийская свиная корейка из Эстремадуры, вскормленная желудями.
28 €
Restaurante Aitor Rauleaga · Бильбао
Иберийская свиная корейка из Эстремадуры, вскормленная желудями.
Пищевая ценность
≈ 350 ккална порцию около 80 г
- Белки24%
- Жиры75%
- Углеводы1%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Нарезанная выдержанная свиная корейка из иберийских свиней, откормленных желудями, обладающая нежной текстурой и ореховым привкусом.
- Кухня
- Испанская
- Происхождение
- Эстремадура, Испания
Типичные ингредиенты
- иберийская свиная корейка
- соль
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?
LOMITO: где ещё попробовать Назад к меню Restaurante Aitor Rauleaga