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绿酱蛤蜊烩鳕鱼

绿酱蛤蜊烩鳕鱼

MERLUZA EN SALSA VERDE CON ALMEJAS

€35

Restaurante Aitor Rauleaga · 毕尔巴鄂

营养成分

≈ 400 千卡每份约 400 克
  • 蛋白质47%
    47%
  • 脂肪42%
    42%
  • 碳水化合物10%
    10%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

鳕鱼片在由香草制成的鲜绿色酱汁中水煮或炖煮,搭配新鲜蛤蜊。

菜系
西班牙

常见食材

  • 鳕鱼
  • 蛤蜊
  • 欧芹
  • 大蒜
  • 白葡萄酒
  • 橄榄油

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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