炖 Charmilles 乳鸽配土豆泥
PICHÓN DE CHARMILLES GUISADO Y SU CREMA DE PATATA
€36
Restaurante Aitor Rauleaga · 毕尔巴鄂
营养成分
≈ 600 千卡每份约 350 克
- 蛋白质27%
- 脂肪49%
- 碳水化合物24%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
乳鸽肉在咸鲜酱汁中慢炖，配以奶油土豆泥。
- 菜系
- 西班牙
常见食材
- 乳鸽
- 土豆
- 高汤
- 香料
- 洋葱
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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