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PICCHIONE DI CHARMILLES STUFATO CON LA SUA CREMA DI PATATE

PICCHIONE DI CHARMILLES STUFATO CON LA SUA CREMA DI PATATE

PICHÓN DE CHARMILLES GUISADO Y SU CREMA DE PATATA

36 €

Restaurante Aitor Rauleaga · Bilbao

Valori nutrizionali

≈ 600 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine27%
    27%
  • Grassi49%
    49%
  • Carboidrati24%
    24%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Carne di piccione giovane brasata lentamente in una salsa saporita, accompagnata da un cremoso purè di patate.

Cucina
Spagnola

Ingredienti tipici

  • piccione
  • patate
  • brodo
  • aromi
  • cipolle

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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