
PICCHIONE DI CHARMILLES STUFATO CON LA SUA CREMA DI PATATE
PICHÓN DE CHARMILLES GUISADO Y SU CREMA DE PATATA
36 €
Restaurante Aitor Rauleaga · Bilbao
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine27%
- Grassi49%
- Carboidrati24%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Carne di piccione giovane brasata lentamente in una salsa saporita, accompagnata da un cremoso purè di patate.
- Cucina
- Spagnola
Ingredienti tipici
- piccione
- patate
- brodo
- aromi
- cipolle
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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