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里奥哈葡萄酒炖牛尾配土豆泥

里奥哈葡萄酒炖牛尾配土豆泥

RABO ESTOFADO AL VINO DE RIOJA CON CREMA DE PATATA

€26

Restaurante Aitor Rauleaga · 毕尔巴鄂

营养成分

≈ 550 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质26%
    26%
  • 脂肪53%
    53%
  • 碳水化合物22%
    22%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

牛尾在浓郁的里奥哈红酒酱汁中慢炖,搭配细腻的土豆泥。

菜系
西班牙 (里奥哈)
起源
西班牙

常见食材

  • 牛尾
  • 里奥哈红酒
  • 土豆
  • 牛肉高汤
  • 蔬菜

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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