
里奥哈葡萄酒炖牛尾配土豆泥
RABO ESTOFADO AL VINO DE RIOJA CON CREMA DE PATATA
€26
Restaurante Aitor Rauleaga · 毕尔巴鄂
营养成分
≈ 550 千卡每份约 350 克
- 蛋白质26%
- 脂肪53%
- 碳水化合物22%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
牛尾在浓郁的里奥哈红酒酱汁中慢炖,搭配细腻的土豆泥。
- 菜系
- 西班牙 (里奥哈)
- 起源
- 西班牙
常见食材
- 牛尾
- 里奥哈红酒
- 土豆
- 牛肉高汤
- 蔬菜
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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