
DUSZONY OGON WOŁOWY W WINIE RIOJA Z KREMEM Z ZIEMNIAKÓW
RABO ESTOFADO AL VINO DE RIOJA CON CREMA DE PATATA
26 €
Restaurante Aitor Rauleaga · Bilbao
Wartości odżywcze
≈ 550 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko26%
- Tłuszcz53%
- Węglowodany22%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Ogon wołowy wolno gotowany w bogatym sosie z czerwonego wina Rioja, podawany z gładkim purée ziemniaczanym.
- Kuchnia
- Hiszpańska (Rioja)
- Pochodzenie
- Hiszpania
Typowe składniki
- ogon wołowy
- wino Rioja
- ziemniak
- bulion wołowy
- warzywa
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?