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烤鳕鱼配红椒酱及小乌贼油醋汁

烤鳕鱼配红椒酱及小乌贼油醋汁

MERLUZA ASADA SOBRE PIPERADA Y VINAGRETA DE CHIPIRÓN

€33

Restaurante Aitor Rauleaga · 毕尔巴鄂

营养成分

≈ 450 千卡每份约 400 克
  • 蛋白质34%
    34%
  • 脂肪44%
    44%
  • 碳水化合物22%
    22%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

烘烤鳕鱼铺在 piperada(一种甜椒和番茄底料)上,并淋上由小鱿鱼制成的油醋汁。

菜系
西班牙

常见食材

  • 鳕鱼
  • 甜椒
  • 番茄
  • 洋葱
  • 小鱿鱼
  • 醋
  • 橄榄油

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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