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MERLUZA ARROSTO SU PIPERADA E VINAIGRETTE DI PICCOLO POLPO

MERLUZA ARROSTO SU PIPERADA E VINAIGRETTE DI PICCOLO POLPO

MERLUZA ASADA SOBRE PIPERADA Y VINAGRETA DE CHIPIRÓN

33 €

Restaurante Aitor Rauleaga · Bilbao

Valori nutrizionali

≈ 450 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine34%
    34%
  • Grassi44%
    44%
  • Carboidrati22%
    22%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Orata arrostita servita su una piperada (una base di peperoni e pomodoro) e guarnita con una vinaigrette fatta con piccoli calamari.

Cucina
Spagnola

Ingredienti tipici

  • orata
  • peperoni
  • pomodori
  • cipolle
  • piccoli calamari
  • aceto
  • olio d'oliva

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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