Запечена мерлуза на основі піперади та вінегрету з кальмарів
MERLUZA ASADA SOBRE PIPERADA Y VINAGRETA DE CHIPIRÓN
33 EUR
Restaurante Aitor Rauleaga · Більбао
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 400 г
- Білки34%
- Жири44%
- Вуглеводи22%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Запечений хек, що подається на piperada (основа з перцю та томатів) і поливається вінегретом із маленьких кальмарів.
- Кухня
- Іспанська
Типові інгредієнти
- хек
- болгарський перець
- томати
- цибуля
- маленькі кальмари
- оцет
- оливкова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?