Muglia
Granada · 100 dishes · €1.50 – €18
Entrantes
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Brochetas de carne de ternera picada.
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Verduras mixtas marinadas con hierbas y especias, rebozadas en harina de garbanzos y fritas.
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Combinación de cebolla bhajee, samosa de verduras y pakora de verduras.
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Papadums
€1.50Tortas de harina de garbanzos fritas.
Salsas
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Mango Chatní
€1.50Salsa de mango.
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Imli Chutney
€1.50Salsa de tamarindo.
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Achar
€1.50
Pollo
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Pollo Curry
€13Pollo cocinado en una salsa de curry suave.
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Pollo Madras
€13 -
Pollo Phal
€13 -
Pollo Bhuna
€13 -
Pollo Korma
€13Pollo cocinado con nata y anacardos en una salsa suave.
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Pollo Muglai
€13 -
Murag Chana
€13 -
Pollo Kofta
€13
Cordero
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Cordero cocinado en una salsa de curry suave.
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Cordero Phal
€15 -
Cordero cocinado con gambas y piña.
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Saag Gosht
€15 -
Methi Gosht
€15 -
Achar Gosht
€15 -
Lahory Balty
€15
Mariscos
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Gambas cocinadas en una salsa de curry suave.
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Gambas cocinadas en una salsa picante.
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Gambas Patia
€15 -
Gambas Korma
€15 -
Gambas Saag
€15Gambas cocinadas con espinacas, cebolla y tomate.
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Gambas Balty
€15
Verduras
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Verduras mixtas cocinadas en salsa de curry.
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Lentejas fritas con cebolla y ajo.
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Champiñones preparados al curry.
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Zanahorias cocinadas con patatas, cebolla y especias.
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Alubias fritas con cebolla, tomate y especias.
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Garbanzos fritos con especias, cebolla y tomate.
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Saag Alu
€9 -
Govi Alu
€9 -
Albóndigas de verduras en salsa de curry suave.
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Alubias fritas con cebolla, tomate y especias.
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Saag Paneer
€10 -
Tinda Bhajee
€10Calabaza cocinada en salsa de curry.
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Bindi Bhajee
€10Okra frita con cebolla y tomate.
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Matar Paneer
€10 -
Sarson Saag
€10
Arroz
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Arroz Pulao
€3.50Arroz basmati cocinado con hierbas.
Panes
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Nan
€2Pan blanco asado en horno de arcilla.
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Chapati
€2Pan integral asado en horno de arcilla.
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Nan de Ajo
€2.50 -
Nan de Verdura
€2.50 -
Nan de Cebolla
€2.50 -
Keema Nan
€2.50
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Nan de Queso
€3.50
Postres
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Helado de Pistacho
€5.50 -
Pastel de zanahoria casero.
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Tarta de chocolate con almendras.
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Lassi de mango
€3.50Batido de yogur con mango.
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Helado de Avellanas
€5.50 -
Helado de chocolate con crema de pistacho.
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