Prado Bakery
Cluj-Napoca · Café & Bäckerei · € · 40 Gerichte · 5 RON – 58 RON · Vegetarierfreundlich
Was man hier bestellen sollte
Keine passenden Gerichte.
TÄGLICHE BROTAUSWAHL DAILY BREAD SELECTION
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TARTINE
19 RON≈ 3,55 €Sauerteigbrot mit 85% Hydratation und 48 Stunden Fermentation -
BAGUETTE
14 RON≈ 2,62 €Baguette mit 78% Hydratation nach der Brick-to-Brick-Methode -
FRANZELA
18 RON≈ 3,37 €Franzela-Brot mit 78% Hydratation nach der Brick-to-Brick-Methode -
Brot mit Kurkuma und schwarzem Sesam
24 RON≈ 4,49 €TURMERIC & BLACK SESAME SEEDSBrot mit Kurkuma und schwarzem Sesam, 48 Stunden fermentiert mit 85% Hydratation
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Prado-Brot
31 RON≈ 5,80 €PRADO BREAD -
ALTAMURA
35 RON≈ 6,55 €Brot mit 80% Hydratation und 24 Stunden Fermentationszeit
TÄGLICHE VIENNOISERIE-AUSWAHL DAILY VIENNOISERIE SELECTION
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CROISSANT
13 RON≈ 2,43 € -
PAIN AU CHOCOLAT
20 RON≈ 3,74 €Pain au chocolat nach der Brick-to-Brick-Methode zubereitet
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Pain Suisse mit Vanille und Schokolade
23 RON≈ 4,30 €PAIN SUISSE VANILLA & CHOCOLATEPain suisse mit Vanille und Schokolade, nach der Brick-to-Brick-Methode zubereitet
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CUBANO
24 RON≈ 4,49 € -
Snack mit Trüffeln
24 RON≈ 4,49 €SNACK WITH TRUFELS
TÄGLICHE GEBÄCK-AUSWAHL DAILY PASTRY SELECTION
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Hausgemachte weiße Schokolade
19 RON≈ 3,55 €HOME MADE WHITE CHOCOLATE -
Hausgemachte Schokolade mit Haselnüssen
22 RON≈ 4,12 €HOME-MADE CHOCOLATE WITH HAZELNUTS
TÄGLICHE FOCACCIA DAILY FOCACCIA
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Focaccia Quattro Formaggi
20 RON≈ 3,74 €FOCACCIA QUATRO FORMAGI -
Focaccia Cotto & Oliven
20 RON≈ 3,74 €FOCACCIA COTTO & OLIVES -
Focaccia mit Pilzen und Trüffeln
20 RON≈ 3,74 €FOCACCIA MUSHROOMS AND TRUFFELS -
Focaccia mit Auberginen
20 RON≈ 3,74 €FOCACCIA WITH EGGPLANT -
Focaccia Crudo, Buffala & Rucola
28 RON≈ 5,24 €FOCACCIA CRUDO & BUFFALA & ARUGULA -
Focaccia Cotto & Trüffeln
22 RON≈ 4,12 €FOCACCIA COTTO & TRUFFELS -
Focaccia mit scharfer Salami & Mozzarella
20 RON≈ 3,74 €FOCACCIA SPICY SALAMI & MOZZARELLA -
Focaccia mit Paradeisern und Knoblauch
16 RON≈ 2,99 €FOCACCIA WITH TOMATOES AND GARLIC -
Sandwich des Tages
33 RON≈ 6,17 €SANDWICH OF THE DAY
WÖCHENTLICHE BROTAUSWAHL WEEKLY BREAD SELECTION
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Roggenbrot
34 RON≈ 6,36 €RYE BREADReines Sauerteig-Roggenbrot mit 90% Hydratation und 24-stündiger Fermentation
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Toastbrot
23 RON≈ 4,30 €TOAST BREADHybridbrot aus Sauerteig und Hefe mit 70% Hydratation und 12-stündiger Fermentation
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BRIOCHE
58 RON≈ 10,85 €Hybridbrot aus Sauerteig und Hefe-Brioche mit 24-stündiger Fermentation
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PAN DE CAMPAGNE
26 RON≈ 4,86 €Pan de campagne Brot mit 85% Hydratation und 48-stündiger Fermentation
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CIABATTA
24 RON≈ 4,49 € -
Kartoffelbrot
28 RON≈ 5,24 €POTATO BREAD -
Japanisches Brot
28 RON≈ 5,24 €JAPANESE BREADJapanisches Brot mit 90–95% Hydratation und 18-stündiger Fermentation
WÖCHENTLICHE VIENNOISERIE-AUSWAHL WEEKLY VIENNOISERIE SELECTION
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Sommer-Grieß
28 RON≈ 5,24 €SUMMER SEMOLINA -
CANELLE
18 RON≈ 3,37 € -
Doppelgebackenes Croissant mit Pistazie
28 RON≈ 5,24 €CROISSANT DOUBLE BAKED WITH PISTACHIO -
Doppelgebackenes Croissant mit Mango
26 RON≈ 4,86 €CROISSANT DOUBLE BAKED WITH MANGO
MONATLICHE BROTAUSWAHL MONTHLY BREAD SELECTION
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Kristallbrot
18 RON≈ 3,37 €CRYSTAL BREADKristallbrot mit 110% Hydratation nach der Brick-to-Brick-Methode zubereitet
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HAMBURGER BUNS
5 RON≈ 0,94 €Hybrid-Hamburger-Buns aus Sauerteig und Hefe mit 60% Hydratation und 12-stündiger Fermentation
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PAN GALLEGO
23 RON≈ 4,30 €Pan gallego Brot mit 78% Hydratation nach der Brick-to-Brick-Methode zubereitet
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Jalapeño & Cheddar Brot
35 RON≈ 6,55 €JALAPEÑO & CHEDDAR BREADSauerteigbrot mit Jalapeño und Cheddar, 48 Stunden fermentiert mit 85% Hydratation
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Dunkles Brick-Brot
40 RON≈ 7,48 €DARK BRICK BREADDunkles Brick-Brot mit 130% Hydratation und 24-stündiger Fermentation
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Dänisches Roggenbrot
33 RON≈ 6,17 €DANISH RYE BREAD
WÖCHENTLICHES BROT WEEKLY BREAD
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Hybridbrot: Sauerteig & Hefe
5 RON≈ 0,94 €hybrid bread: sourdough & yeast – 12 h fermentation / 60% hydration
Preise wie vom Lokal veröffentlicht; sie können sich geändert haben. Allergenkennzeichnung wie auf der Karte angegeben. Bei Allergien bitte das Personal fragen. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.