HAMBURGER BUNS
5 RON≈ 0,94 €
Prado Bakery · Cluj-Napoca
Hybrid-Hamburger-Buns aus Sauerteig und Hefe mit 60% Hydratation und 12-stündiger Fermentation
Nährwerte
≈ 250 kcalpro Portion von etwa 80 g
- Eiweiß10%
- Fett19%
- Kohlenhydrate71%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Weiche, leicht süße Brötchen, die für Sandwiches konzipiert sind. Sie werden typischerweise getoastet und verwendet, um verschiedene Burger-Füllungen zu halten.
Typische Zutaten
- Mehl
- Wasser
- Hefe
- Zucker
- Butter
- Salz
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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