Brot mit Kurkuma und schwarzem Sesam
TURMERIC & BLACK SESAME SEEDS
24 RON≈ 4,49 €
Prado Bakery · Cluj-Napoca
Brot mit Kurkuma und schwarzem Sesam, 48 Stunden fermentiert mit 85% Hydratation
Nährwerte
≈ 150 kcalpro Portion von etwa 60 g
- Eiweiß10%
- Fett28%
- Kohlenhydrate62%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein spezielles Sauerteigbrot, verfeinert mit aromatischem Kurkuma und schwarzem Sesam.
Typische Zutaten
- Mehl
- Wasser
- Kurkuma
- schwarzer Sesam
- Salz
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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