Prado Bakery
Kluż-Napoka · Kawiarnia i piekarnia · € · 40 dań · 5 RON – 58 RON · Dla wegetarian
Co tu zamówić
Brak pasujących dań.
Codzienny wybór pieczywa DAILY BREAD SELECTION
-
TARTINE
19 RON≈ 3,55 €Chleb na zakwasie o 85% hydracji i 48-godzinnej fermentacji -
BAGUETTE
14 RON≈ 2,62 €Bagietka przygotowana przy 78% hydracji metodą brick-to-brick -
FRANZELA
18 RON≈ 3,37 €Chleb Franzela o 78% hydracji metodą brick-to-brick -
Chleb z kurkumą i czarnym sezamem
24 RON≈ 4,49 €TURMERIC & BLACK SESAME SEEDSBread containing turmeric and black sesame seeds, fermented for 48 hours with 85% hydration.
-
Chleb Prado
31 RON≈ 5,80 €PRADO BREAD -
ALTAMURA
35 RON≈ 6,55 €Chleb o 80% hydracji i 24-godzinnym okresie fermentacji
Codzienny wybór wyrobów drożdżowych DAILY VIENNOISERIE SELECTION
-
CROISSANT
13 RON≈ 2,43 €Maślane ciasto francuskie w kształcie półksiężyca -
PAIN AU CHOCOLAT
20 RON≈ 3,74 €Ciastko francuskie z czekoladą przygotowane metodą brick-to-brick -
Pain suisse waniliowy z czekoladą
23 RON≈ 4,30 €PAIN SUISSE VANILLA & CHOCOLATE -
CUBANO
24 RON≈ 4,49 €Rodzaj kanapki lub wypieku -
Przekąska z truflami
24 RON≈ 4,49 €SNACK WITH TRUFELS
Codzienny wybór wypieków DAILY PASTRY SELECTION
-
Domowa biała czekolada
19 RON≈ 3,55 €HOME MADE WHITE CHOCOLATE -
Domowa czekolada z orzechami laskowymi
22 RON≈ 4,12 €HOME-MADE CHOCOLATE WITH HAZELNUTS
Codzienna focaccia DAILY FOCACCIA
-
Focaccia quattro formaggi
20 RON≈ 3,74 €FOCACCIA QUATRO FORMAGI -
Focaccia z szynką gotowaną i oliwkami
20 RON≈ 3,74 €FOCACCIA COTTO & OLIVES -
Focaccia z grzybami i truflami
20 RON≈ 3,74 €FOCACCIA MUSHROOMS AND TRUFFELS -
Focaccia z bakłażanem
20 RON≈ 3,74 €FOCACCIA WITH EGGPLANT -
FOCACCIA CRUDO & BUFFALA & ARUGULA
-
Focaccia z szynką gotowaną i truflami
22 RON≈ 4,12 €FOCACCIA COTTO & TRUFFELS -
Focaccia z pikantnym salami i mozzarellą
20 RON≈ 3,74 €FOCACCIA SPICY SALAMI & MOZZARELLA -
Focaccia z pomidorami i czosnkiem
16 RON≈ 2,99 €FOCACCIA WITH TOMATOES AND GARLIC -
Kanapka dnia
33 RON≈ 6,17 €SANDWICH OF THE DAY
Tygodniowy wybór pieczywa WEEKLY BREAD SELECTION
-
Chleb żytni
34 RON≈ 6,36 €RYE BREADPure sourdough rye bread with 90% hydration and 24-hour fermentation.
-
Chleb tostowy
23 RON≈ 4,30 €TOAST BREADHybrid sourdough and yeast bread with 70% hydration and 12-hour fermentation.
-
BRIOCHE
58 RON≈ 10,85 €Hybrid sourdough and yeast brioche bread with a 24-hour fermentation.
-
PAN DE CAMPAGNE
26 RON≈ 4,86 €Chleb typu Pan de campagne o 85% hydracji i 48-godzinnej fermentacji -
CIABATTA
24 RON≈ 4,49 € -
Chleb ziemniaczany
28 RON≈ 5,24 €POTATO BREAD -
Chleb japoński
28 RON≈ 5,24 €JAPANESE BREADJapanese bread with 90–95% hydration and 18-hour fermentation.
Tygodniowy wybór wyrobów drożdżowych WEEKLY VIENNOISERIE SELECTION
-
Letna semolina
28 RON≈ 5,24 €SUMMER SEMOLINA -
CANELLE
18 RON≈ 3,37 € -
Croissant dwukrotnie pieczony z pistacjami
28 RON≈ 5,24 €CROISSANT DOUBLE BAKED WITH PISTACHIO -
Croissant dwukrotnie pieczony z mango
26 RON≈ 4,86 €CROISSANT DOUBLE BAKED WITH MANGO
Miesięczny wybór pieczywa MONTHLY BREAD SELECTION
-
Chleb kryształowy
18 RON≈ 3,37 €CRYSTAL BREADCrystal bread with 110% hydration prepared using a brick-to-brick method.
-
Bułki do hamburgerów
5 RON≈ 0,94 €HAMBURGER BUNSHybrid sourdough and yeast hamburger buns with 60% hydration and 12-hour fermentation.
-
PAN GALLEGO
23 RON≈ 4,30 €Chleb Pan gallego o 78% hydracji przygotowany metodą brick-to-brick -
Chleb z jalapeño i cheddarem
35 RON≈ 6,55 €JALAPEÑO & CHEDDAR BREADSourdough bread containing jalapeño and cheddar, fermented for 48 hours with 85% hydration.
-
Ciemny chleb ceglany
40 RON≈ 7,48 €DARK BRICK BREADDark brick bread with 130% hydration and 24-hour fermentation.
-
Duński chleb żytni
33 RON≈ 6,17 €DANISH RYE BREAD
Tygodniowe pieczywo WEEKLY BREAD
-
hybrid bread: sourdough & yeast – 12 h fermentation / 60% hydration
Ceny według publikacji lokalu; mogły się zmienić. Oznaczenia alergenów jak w menu. Jeśli masz alergię, zapytaj obsługę. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.