
Chleb żytni
RYE BREAD
34 RON≈ 6,36 €
Prado Bakery · Kluż-Napoka
Pure sourdough rye bread with 90% hydration and 24-hour fermentation.
Wartości odżywcze
≈ 250 kcalna porcję ok. 100 g
- Białko12%
- Tłuszcz4%
- Węglowodany84%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Gęsty, ciemny chleb wykonany z mąki żytniej przy użyciu zakwasu.
Typowe składniki
- mąka żytnia
- woda
- sól
- zakwas
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?