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黑麦面包

黑麦面包

RYE BREAD

RON 34≈ €6.36

Prado Bakery · 克卢日-纳波卡

纯酸种黑麦面包,含水量90%,发酵24小时。

营养成分

≈ 250 千卡每份约 100 克
  • 蛋白质12%
    12%
  • 脂肪4%
    4%
  • 碳水化合物84%
    84%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种使用酸种发酵剂制作的黑麦面粉制成的质地紧密的深色面包。

常见食材

  • 黑麦面粉
  • 水
  • 盐
  • 酸种发酵剂

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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