Zenazia Toulouse Balma

Raviolis frits au porc, crevettes, châtaigne d'eau et sésame.

Quatre beignets de crevettes servis avec une sauce gingembre aigre-douce.

Salade de crudités, tofu, baies de goji et cacahuètes.

Salade de crudités avec poulet et cacahuètes.

Salade de crudités, vermicelles de riz, nems découpés et cacahuètes.

Assortiment de Banh-cuon au porc, Banh-cuon aux crevettes et Xiu-mai.

Cinq bouchées de Xiu-mai aux crevettes, huile de sésame, ciboulette et échalotes frites.

Crêpes de riz aux crevettes et champignons.

Canard cuit aux épices et au miel.

Crevettes caramélisées au poivre.

Seiche panée et épicée aux cinq épices.

Pâtes croustillantes avec noix de Saint-Jacques, crevettes, seiche et bœuf.

Assortiment de crevettes, seiche et poissons.

Nouilles de blé ou de riz (hu-tieu) au poulet.