Zenazia Toulouse Balma

Domuz eti, karides, su kestanesi ve susam ile kızartılmış ravioli.

Karides ile doldurulmuş kızarmış ravioli.

Zencefilli tatlı-ekşi sos ile servis edilen dört adet karides beignet.

Çiğ sebzeler, tofu, goji berry ve yer fıstığı salatası.

Tavuk ve yer fıstığı ile yapılan çiğ sebze salatası.

Çiğ sebzeler, pirinç vermicelli, kesilmiş nemler ve yer fıstığı salatası.

Domuz etli Banh-cuon, karidesli Banh-cuon ve Xiu-mai karışımı.

Karidesli Xiu-mai, susam yağı, frenk soğanı ve kızarmış arpacık soğanı ile beş lokma.

Karidesli ve mantarlı pirinç krepleri.

Baharat ve bal ile pişirilmiş ördek.

Biber ile karamelize edilmiş karides.

Beş baharat ile pane edilmiş ve baharatlanmış kalamar.

İstiridye, karides, kalamar ve sığır eti ile çıtır erişteler.

Karides, kalamar ve balık karışımı.

Tavuklu buğday veya pirinç eriştesi (hu-tieu).