Zenazia Toulouse Balma
Toulouse · Vietnameză · €€€ · 69 de preparate · 1,90 EUR – 23,50 EUR · Prietenos cu vegetarienii
Ce să comanzi aici
Niciun preparat potrivit.
ANTREURI ENTRÉES
-
Farfurie imperială
13,80 EURAssiette impérialeAssortiment de crudités, nems, samossas, ravioli porc-crevete și rulouri de primăvară.
-
Rulouri de primăvară
8,80 EURRouleaux de printempsRulouri de primăvară din orez cu legume crude, vermiceli, creveți și pui.
2p -
Nem Tôm cu creveți
10,50 EURNem Tôm aux CrevettesNems cu creveți preparați cu tuberculi și ceapă verde.
4p -
Raviolis frits porc & crevettesRavioli prăjiți cu porc, creveți, castană de apă și susan.
4p -
Assiette Zenazia ( Composition sans viande)
-
-
-
Beignets de Crevettes 4p
11,20 EURBeignets de Crevettes 4p (cal. gambas 16/20)Patru beignets de creveți serviți cu un sos de ghimbir agru-dulce.
4p -
Salade Tofu VégétarienneSalată de legume crude, tofu, baie de goji și arahide.
-
Salade vietnamienne au pouletSalată de legume crude cu pui și arahide.
-
Salată bo-bun și nem
10,90 EURSalade bo-bun & nem -
Salată de nem
9,50 EURSalade de nemSalată de legume crude, vermiceli de orez, nem tăiate și arahide.
-
Salade "Saigon" bœuf cru (piment frais à la demande) -
Salată Baie d'Along
12 EURSalade Baie d'Along -
Assortiment la 3 abur
13,80 EURAssortiment aux 3 vapeursAssortiment de Banh-cuon cu porc, Banh-cuon cu creveți și Xiu-mai.
-
Xiu-mai (făină de grâu)
9,50 EURXiu-mai (farine de blé)Cinci bucăți de Xiu-mai cu creveți, ulei de susan, ceapă verde și șalotă prăjită.
-
Spécialité "Banh-cuon" (farine de riz) -
Spécialité "Banh-cuon tom" (farine de riz)Clătite de orez cu creveți și ciuperci.
FELURI CUISINATE PLATS CUISINÉS
-
Phô bo Viêtnam "dac biet"
13,50 EUR* Phô bo Viêtnam "dac biet"Supă de tăiței de orez cu vită și ierburi proaspete.
-
-
** Soupe vermicelle au poulet et champignon noir
Supă de vermiceli mung cu supă de pui și ciuperci negre.
-
** Soupe "Saïgon" Raviolis et pâtes jaunes
Supă de tăiței de grâu, supă de pui, ravioli creveți-porc și porc la iaર્ટ.
-
Supă de ravioli cu creveți
12,80 EUR** Soupe Raviolis aux crevettesSupă de tăiței de grâu, supă de pui, ravioli creveți, castană de apă și susan.
-
Poulet mijoté aux 3 curry, patate douce & crème de coco -
Pui cu susan
15,80 EURPoulet aux sesames -
Porc caramel tradițional piperat
15,80 EURPorc caramel traditionnel poivré -
Porc laqué mariné aux épices et au miel -
Rață la iaurt și strop de miere
19,50 EURCanard Laqué et pointe de mielRață gătită cu condimente și miere.
-
Pui cu saté și arahide
15,80 EURPoulet au saté et cacahuètes -
Pui Saïgon cu ciuperci shiitake
15,80 EURPoulet Saïgon champignons shitaké -
Porc poêlé à la citronnelle et à la crème de coco -
Rață cu ananas proaspăt și coriandru
19,50 EURCanard à l'ananas frais & coriandre -
Canard Saté crème de coco & basilic thaï
-
Vită "Saigon" ușor picantă
18,50 EURBœuf "Saigon" légèrement piquant -
Bœuf saté du chef sur plaque légèrement piquant -
Vită luc-lac
18,50 EURBœuf luc-lac -
Boeuf ZenaZia aux 3 rhizomes frais sur plaque -
Crevettes au wok à l'ail et citron vert et herbes fraiches -
Crevettes caramélisées poivrées sur plaqueCreveți caramelizați cu piper.
-
Creveți fiarte în 3 curry
18,50 EURCrevettes mijotées aux 3 curry -
Gambas entières grillées et flambées au saké sur plaque -
Sepie tras la foc cu 5 condimente
16,90 EURSeiche saisie aux 5 épicesSepie pane și condimentată cu cinci condimente.
-
Seiche au Wok aux 3 curry et à la crème de coco -
Queue de Lotte au wok à l'ail et citron vert et herbes fraiches -
Queue de Lotte aux 3 curry et à la creme de coco -
Seiche au Wok à l'ail et citron vert herbes fraiches -
Queue de lotte caramélisée poivrée et filament de gingembre -
Mi-xao Gion Royal
21,50 EURTăiței crocanți cu scoici Saint-Jacques, creveți, sepie și vită.
-
Cocktail de fructe de mare pe plită
22,50 EURCocktail de fruit de mer sur plaqueAssortiment de creveți, sepie și pește.
-
Marmita Saïgon
22,50 EURMarmite Saïgon -
-
Mixao cu rață la iaurt
16,50 EURMixao au canard laqué -
Mixao Vită
16,50 EURMixao Boeuf -
Mixao creveți
16,50 EURMixao crevettes
Dorințe vegetariene Vos envies végétariennes
-
Tofu cu 3 curry
12,90 EURTofu aux 3 curry -
Tofu la tigaie caramelizat piperat
12,90 EURTofu poêlé caramélisé poivré -
Salade végétarienne tofu & goji
-
Tofu poêlé aux rhizomes et à la crème de coco
-
Tofu cu saté și arahide
12,90 EURTofu au saté et cacahuètes -
Mixao farine de blé au tofu et légumes -
Hu-tieu xao farine de riz tofu et légumes
Înlocuitori garnitură / Farfurii Les remplaçants de garniture / Assiettes
-
Orez alb parfumat
3,50 EURRiz blanc parfumé -
Orez cantonnez
1,90 EURRiz cantonais -
Pâtes chinoise poêlées -
Legume la tigaie
2 EURLégumes poêlés
DESERTURI DESSERTS
-
Perle japoneze, Perle de cocos
5,70 EURPerle japon, Perle coco -
Dulciuri, Nougat
5,70 EURSucrerie, Nougat
Prețuri așa cum au fost publicate de local; e posibil să se fi schimbat. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.