Gambas întregi la grătar și flambate cu sake pe plită
Gambas entières grillées et flambées au saké sur plaque
23,50 EUR
Zenazia Toulouse Balma · Toulouse
Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine33%
- Grăsimi63%
- Carbohidrați5%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Creveți mari, gătiți întregi la grătar și finalizați cu un flambé de sake pentru a conferi un subtil aromă alcoolică. Felul de mâncare este servit pe o farfurie.
Ingrediente tipice
- creveți mari
- sake
- unt
- usturoi
- ierbi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?