Vită ZenaZia cu 3 rădăcini proaspete pe plită
Boeuf ZenaZia aux 3 rhizomes frais sur plaque
19,50 EUR
Zenazia Toulouse Balma · Toulouse
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine27%
- Grăsimi56%
- Carbohidrați17%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Vită preparată cu trei tipuri de rizomi proaspeți, probabil incluzând ghimbir, galangal și turmeric. Carnea este de obicei siglată sau sote.
Ingrediente tipice
- vită
- ghimbir
- galangal
- turmeric
- ulei
- ierburi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?