Wołowina ZenaZia z 3 świeżymi kłączami na płycie
Boeuf ZenaZia aux 3 rhizomes frais sur plaque
19,50 €
Zenazia Toulouse Balma · Tuluza
Wartości odżywcze
≈ 500 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko27%
- Tłuszcz56%
- Węglowodany17%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Wołowina przygotowana z trzema rodzajami świeżych kłączy, prawdopodobnie zawierającymi imbir, galangal i kurkumę. Mięso jest zazwyczaj obsmażane na patelni lub podsmażane.
Typowe składniki
- wołowina
- imbir
- galangal
- kurkuma
- olej
- zioła
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?