Zenazia Toulouse Balma
Tuluza · Wietnamska · €€€ · 69 dań · 1,90 € – 23,50 € · Dla wegetarian
Co tu zamówić
Brak pasujących dań.
PRZYSTAWKI ENTRÉES
-
Talerz imperialny
13,80 €Assiette impérialeZestaw surowych warzyw, nemów, samos, pierożków wieprzowo-krewetkowych i sajgonek.
-
Sajgonki
8,80 €Rouleaux de printempsSajgonki z papierem ryżowym z warzywami, makaronem vermicelli, krewetkami i kurczakiem.
2p -
Raviolis frits porc & crevettesSmażone pierożki z wieprzowiną, krewetkami, kasztanem wodnym i sezamem.
4p -
Assiette Zenazia ( Composition sans viande)
Kompozycja z krewetek bez mięsa.
-
-
Samossa au poulet curry
Chrupiące samosy z mielonym kurczakiem i curry.
4p -
-
Beignets de Crevettes 4p (cal. gambas 16/20)Cztery krewetki w cieście podawane z sosem imbirowo-słodko-kwaśnym.
4p -
Salade Tofu VégétarienneSałatka z surowych warzyw, tofu, jagód goji i orzeszków ziemnych.
-
Salade vietnamienne au pouletSałatka z surowych warzyw z kurczakiem i orzeszkami ziemnymi.
-
Sałatka bo-bun & nem
10,90 €Salade bo-bun & nem -
Sałatka z nem
9,50 €Salade de nemSałatka z surowych warzyw, makaronu ryżowego, pokrojonych nem i orzeszków ziemnych.
-
Salade "Saigon" bœuf cru (piment frais à la demande) -
Salade Baie d'Along -
Zestaw 3 dań na parze
13,80 €Assortiment aux 3 vapeursZestaw Banh-cuon z wieprzowiną, Banh-cuon z krewetkami i Xiu-mai.
-
Xiu-mai (mąka pszenna)
9,50 €Xiu-mai (farine de blé)Pięć kęsów Xiu-mai z krewetkami, olejem sezamowym, szczypiorkiem i smażoną szalotką.
-
Spécialité "Banh-cuon" (farine de riz) -
Spécialité "Banh-cuon tom" (farine de riz)Naleśniki ryżowe z krewetkami i grzybami.
DANIA GŁÓWNE PLATS CUISINÉS
-
Phô bo Viêtnam "dac biet"
13,50 €* Phô bo Viêtnam "dac biet" -
Bouillon de Boeuf (FR) -
** Soupe vermicelle au poulet et champignon noir
Zupa z makaronu mung bean w bulionie drobiowym z czarnymi grzybami.
-
** Soupe "Saïgon" Raviolis et pâtes jaunes
Zupa z makaronu pszennego, bulionu drobiowego, pierożków krewetka-wieprzowina i pieczonej wieprzowiny.
-
** Soupe Raviolis aux crevettes
Zupa z makaronu pszennego, bulionu drobiowego, pierożków z krewetkami, kasztanem wodnym i sezamem.
-
Poulet mijoté aux 3 curry, patate douce & crème de coco -
Kurczak z sezamem
15,80 €Poulet aux sesames -
Porc caramel traditionnel poivré -
Porc laqué mariné aux épices et au miel -
Kaczka pieczona z miodem
19,50 €Canard Laqué et pointe de mielKaczka przyrządzona z przyprawami i miodem.
-
Poulet au saté et cacahuètes -
Poulet Saïgon champignons shitaké -
Porc poêlé à la citronnelle et à la crème de coco -
Canard à l'ananas frais & coriandre -
Canard Saté crème de coco & basilic thaï
-
Bœuf "Saigon" légèrement piquant -
Bœuf saté du chef sur plaque légèrement piquant -
Wołowina luc-lac
18,50 €Bœuf luc-lac -
Boeuf ZenaZia aux 3 rhizomes frais sur plaque -
Crevettes au wok à l'ail et citron vert et herbes fraiches -
Crevettes caramélisées poivrées sur plaqueKrewetki karmelizowane z pieprzem.
-
Duszone krewetki w 3 curry
18,50 €Crevettes mijotées aux 3 curry -
Gambas entières grillées et flambées au saké sur plaque -
Seiche saisie aux 5 épicesPanierowana i przyprawiona kałamarnica w pięciu przyprawach.
-
Seiche au Wok aux 3 curry et à la crème de coco -
Queue de Lotte au wok à l'ail et citron vert et herbes fraiches -
Queue de Lotte aux 3 curry et à la creme de coco -
Seiche au Wok à l'ail et citron vert herbes fraiches -
Queue de lotte caramélisée poivrée et filament de gingembre -
Mi-xao Gion Royal
21,50 €Chrupiący makaron z przegrzebkami, krewetkami, kałamarnicą i wołowiną.
-
Cocktail de fruit de mer sur plaqueZestaw krewetek, kałamarnicy i ryb.
-
Marmite Saïgon
22,50 € -
Mixao Poulet
14,50 €Makaron pszenny lub ryżowy (hu-tieu) z kurczakiem.
-
Mixao z kaczką pieczoną
16,50 €Mixao au canard laqué -
Mixao Boeuf
16,50 € -
Mixao z krewetkami
16,50 €Mixao crevettes
Twoje wegetariańskie pragnienia Vos envies végétariennes
-
Tofu w 3 curry
12,90 €Tofu aux 3 curry -
Tofu poêlé caramélisé poivré
-
Salade végétarienne tofu & goji
-
Salade Tofu bun
Sałatka z surowych warzyw, makaronu ryżowego i pokrojonego tofu.
-
Tofu poêlé aux rhizomes et à la crème de coco
-
Tofu au saté et cacahuètes
-
Mixao farine de blé au tofu et légumes -
Hu-tieu xao farine de riz tofu et légumes
Dodatki / Talerze Les remplaçants de garniture / Assiettes
-
Ryż biały aromatyczny
3,50 €Riz blanc parfumé -
Ryż cantonais
1,90 €Riz cantonais -
Pâtes chinoise poêlées -
Légumes poêlés
DESERY DESSERTS
-
Perle japon, Perle coco -
Słodycze, Nougat
5,70 €Sucrerie, Nougat
Ceny według publikacji lokalu; mogły się zmienić. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.