Karmelizowany ogon ryby mureny z pieprzem i imbirem

Queue de lotte caramélisée poivrée et filament de gingembre

17,50 €

Wartości odżywcze

≈ 400 kcalna porcję ok. 350 g

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

Monkfish przygotowany z karmelizowaną glazurą pieprzową i posypany cienkimi nitkami imbiru. Danie balansuje słodycz z pikantnym ciepłem.

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?