Zenazia Toulouse Balma
Toulouse · Vietnamesisch · €€€ · 69 Gerichte · 1,90 € – 23,50 € · Vegetarierfreundlich
Was man hier bestellen sollte
Keine passenden Gerichte.
VORSPEISEN ENTRÉES
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Kaiserlicher Teller
13,80 €Assiette impérialeGemischte Rohkost, Nems, Samossas, Schwein-Garnelen-Ravioli und Frühlingsrollen.
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Frühlingsrollen
8,80 €Rouleaux de printempsFrühlingsrollen aus Reispapier mit Rohkost, Vermicelli, Garnelen und Hähnchen.
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Nem Tôm mit Garnelen
10,50 €Nem Tôm aux CrevettesGarnelen-Nems zubereitet mit Knollen und Schnittlauch.
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Raviolis frits porc & crevettes
Frittierte Ravioli mit Schwein, Garnelen, Wasserkastanie und Sesam.
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Assiette Zenazia ( Composition sans viande)
Fleischlose Zusammensetzung mit Garnelen.
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Nem impérial traditionnel au porc
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Curry-Hähnchen-Samossa
9,50 €Samossa au poulet curryKnusprige Samossas mit Hackfleisch vom Huhn und Curry.
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Raviolis frits aux Crevettes
Frittierte Ravioli gefüllt mit Garnelen.
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Beignets de Crevettes 4p (cal. gambas 16/20)
Vier Garnelen-Beignets serviert mit einer süß-sauren Ingwersauce.
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Salade Tofu Végétarienne
Rohkostsalat mit Tofu, Goji-Beeren und Erdnüssen.
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Salade vietnamienne au poulet
Rohkostsalat mit Hähnchen und Erdnüssen.
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Bo-Bun & Nem Salat
10,90 €Salade bo-bun & nem -
Salade "Saigon" bœuf cru (piment frais à la demande)
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Salade Baie d'Along
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Assortiment aux 3 vapeurs
Assortiment aus Banh-cuon mit Schwein, Banh-cuon mit Garnelen und Xiu-mai.
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Xiu-mai (Weizenmehl)
9,50 €Xiu-mai (farine de blé)Fünf Xiu-mai-Bissen mit Garnelen, Sesamöl, Schnittlauch und frittierten Schalotten.
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Spécialité "Banh-cuon" (farine de riz)
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Spécialité "Banh-cuon tom" (farine de riz)
Reispfannkuchen mit Garnelen und Pilzen.
HAUPTGERICHTE PLATS CUISINÉS
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Phô bo Viêtnam "dac biet"
13,50 €* Phô bo Viêtnam "dac biet" -
Bouillon de Boeuf (FR)
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** Soupe vermicelle au poulet et champignon noir
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** Soupe "Saïgon" Raviolis et pâtes jaunes
Weizennudelsuppe, Geflügelbrühe, Garnelen-Schwein-Ravioli und marinierter Schweinebauch.
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Garnelen-Ravioli-Suppe
12,80 €** Soupe Raviolis aux crevettesWeizennudelsuppe, Geflügelbrühe, Garnelen-Ravioli, Wasserkastanie und Sesam.
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Poulet mijoté aux 3 curry, patate douce & crème de coco
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Hähnchen mit Sesam
15,80 €Poulet aux sesames -
Porc caramel traditionnel poivré
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Porc laqué mariné aux épices et au miel
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Poulet au saté et cacahuètes
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Poulet Saïgon champignons shitaké
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Porc poêlé à la citronnelle et à la crème de coco
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Canard à l'ananas frais & coriandre
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Canard Saté crème de coco & basilic thaï
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Bœuf "Saigon" légèrement piquant
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Bœuf saté du chef sur plaque légèrement piquant
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Luc-lac Rind
18,50 €Bœuf luc-lac -
Boeuf ZenaZia aux 3 rhizomes frais sur plaque
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Crevettes au wok à l'ail et citron vert et herbes fraiches
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Crevettes caramélisées poivrées sur plaque
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Crevettes mijotées aux 3 curry
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Gambas entières grillées et flambées au saké sur plaque
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Seiche saisie aux 5 épices
Panierter und mit fünf Gewürzen gewürzter Tintenfisch.
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Seiche au Wok aux 3 curry et à la crème de coco
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Queue de Lotte au wok à l'ail et citron vert et herbes fraiches
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Queue de Lotte aux 3 curry et à la creme de coco
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Seiche au Wok à l'ail et citron vert herbes fraiches
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Queue de lotte caramélisée poivrée et filament de gingembre
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Mi-xao Gion Royal
21,50 €Knusprige Nudeln mit Jakobsmuscheln, Garnelen, Tintenfisch und Rind.
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Cocktail de fruit de mer sur plaque
Gemisch aus Garnelen, Tintenfisch und Fisch.
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Saïgon-Topf
22,50 €Marmite Saïgon -
Mixao mit marinierter Ente
16,50 €Mixao au canard laqué -
Mixao Rind
16,50 €Mixao Boeuf -
Mixao Garnelen
16,50 €Mixao crevettes
Vegetarische Wünsche Vos envies végétariennes
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Tofu mit 3 Currys
12,90 €Tofu aux 3 curry -
Tofu poêlé caramélisé poivré
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Salade végétarienne tofu & goji
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Tofu poêlé aux rhizomes et à la crème de coco
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Tofu mit Saté und Erdnüssen
12,90 €Tofu au saté et cacahuètes -
Mixao farine de blé au tofu et légumes
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Hu-tieu xao farine de riz tofu et légumes
Beilagen / Teller Les remplaçants de garniture / Assiettes
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Duftender weißer Reis
3,50 €Riz blanc parfumé -
Gebratener Reis
1,90 €Riz cantonais -
Pâtes chinoise poêlées
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Légumes poêlés
DESSERTS
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Perle japon, Perle coco
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Süßigkeit, Nougat
5,70 €Sucrerie, Nougat
Preise wie vom Lokal veröffentlicht; sie können sich geändert haben. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.