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Spezialität "Banh-cuon" (Reismehl)

Spezialität "Banh-cuon" (Reismehl)

Spécialité "Banh-cuon" (farine de riz)

9,50 €

Zenazia Toulouse Balma · Toulouse

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 200 g
  • Eiweiß15%
    15%
  • Fett38%
    38%
  • Kohlenhydrate47%
    47%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Traditionelle gedämpfte Reismehl-Crêpes, gefüllt mit herzhaften Zutaten wie Schweinehackfleisch und Holzvorspilzen.

Küche
Vietnamesisch
Herkunft
Vietnam

Typische Zutaten

  • Reismehl
  • Schwein
  • Pilze
  • Schalotten

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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