Specialità "Banh-cuon"
Spécialité "Banh-cuon" (farine de riz)
9,50 €
Zenazia Toulouse Balma · Tolosa
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine15%
- Grassi38%
- Carboidrati47%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Tradizionali crepes al vapore di farina di riso ripiene di ingredienti saporiti come maiale macinato e funghi orecchia di legno.
- Cucina
- Vietnamese
- Origine
- Vietnam
Ingredienti tipici
- farina di riso
- maiale
- funghi
- scalogno
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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