Spezialität "Banh-cuon tom" (Reismehl)
Spécialité "Banh-cuon tom" (farine de riz)
9,90 €
Zenazia Toulouse Balma · Toulouse
Reispfannkuchen mit Garnelen und Pilzen.
Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß14%
- Fett27%
- Kohlenhydrate59%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Dünne Reis-Crêpes, gedämpft aus einem fermentierten Reisteig, gefüllt mit Garnelen und Pilzen.
- Küche
- Vietnamesisch
- Herkunft
- Vietnam
Typische Zutaten
- Reismehl
- Garnelen
- Pilze
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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