ZenaZia junetina sa 3 svježa korijena na tavi
Boeuf ZenaZia aux 3 rhizomes frais sur plaque
€ 19.50
Zenazia Toulouse Balma · Toulouse
Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini27%
- Masti56%
- Ugljikohidrati17%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Junetina pripremljena sa tri vrste svježih rizoma, vjerovatno uključujući đumbir, galangal i kurkumu. Meso se obično kratko prži na tavi ili sautira.
Tipični sastojci
- junetina
- đumbir
- galangal
- kurkuma
- ulje
- bilje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?