ZenaZia三鲜根茎类微辣牛肉拼盘
Boeuf ZenaZia aux 3 rhizomes frais sur plaque
€19.50
Zenazia Toulouse Balma · 图卢兹
营养成分
≈ 500 千卡每份约 350 克
- 蛋白质27%
- 脂肪56%
- 碳水化合物17%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
用三种新鲜根茎类植物（可能包括生姜、南姜和姜黄）烹制的牛肉。肉类通常采用煎或煸炒的方式。
常见食材
- 牛肉
- 生姜
- 南姜
- 姜黄
- 油
- 草本植物
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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