Яловичина ZenaZia з 3 свіжими коренеплодами на тарілці
Boeuf ZenaZia aux 3 rhizomes frais sur plaque
19,50 EUR
Zenazia Toulouse Balma · Тулуза
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 350 г
- Білки27%
- Жири56%
- Вуглеводи17%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Яловичина, приготована з трьома видами свіжих кореневищ, ймовірно, включаючи імбир, галангал і куркуму. М'ясо зазвичай обсмажується на сковороді.
Типові інгредієнти
- яловичина
- імбир
- галангал
- куркума
- олія
- трави
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?