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Huber´s im Fischerwirt

Salisburgo · Alta cucina · €€€€ · 44 piatti · 6,90 € – 375 € · Adatto ai vegetariani

Indicazioni Chiama
Orari
  • lunedì11:30–24:00
  • martedì11:30–24:00
  • mercoledì11:30–24:00
  • giovedì11:30–24:00
  • venerdì11:30–24:00
  • sabato11:30–24:00
  • domenica11:30–24:00

Cosa ordinare qui

Menù dello Chef del Fischerwirt Fischerwirts Chef Menü

Aperitivo Aperitif

  • Caviale da cucchiaio

    19,90 €
    Kaviar zum Löffeln

    Caviale dell'Acipenser servito con purè di patate e burro alle noci.

  • Tartufo da cucchiaio

    19,90 €
    Trüffel zum Löffeln

    Tartufo del Périgord con purè di patate e schiuma di tartufo.

  • Fegato d'oca da cucchiaio

    19,90 €
    Gänseleber zum Löffeln

    Fegato d'oca con mirtilli rossi e noci nere.

Caviale Kaviar

Antipasti freddi Kalte Vorspeisen

Zuppe Suppen

Antipasti caldi Warme Vorspeisen

Piatti vegetariani Vegetarische Gerichte

Dall'acqua Aus dem Wasser

Voglia di carne Lust auf Fleisch

I classici di Huber Hubers Klassiker

Formaggi Käse

Dolci Süsses

Gelati Eis

  • Gelato

    6,90 €
    Eis

    Gelato con caffè, latte, vaniglia, mirtilli rossi, cioccolato, mascarpone e fava tonka.

    Nocke

  • Sorbetto

    6,90 €
    Sorbet

    Sorbetto con limone, mango, pera, uva, fragola e mirtillo.

    Nocke

Prezzi come pubblicati dal locale; potrebbero essere cambiati. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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