Filetto di manzo con fegato d'oca scottato, broccoli selvatici e sedano
Rinderfilet / gebratene Gänseleber / wilder Brokkoli / Sellerie
64 €
Huber´s im Fischerwirt · Salisburgo
Valori nutrizionali
≈ 700 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine23%
- Grassi68%
- Carboidrati8%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto premium che presenta filetto di manzo abbinato a fegato d'oca scottato in padella, broccoli selvatici e sedano.
Ingredienti tipici
- filetto di manzo
- fegato d'oca
- broccoli
- sedano
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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