Carciofo alla Madeira con sedano e tuorlo d'uovo
Madeira Artischocke / Sellerie / Eigelb
23,90 €32,90 €
Huber´s im Fischerwirt · Salisburgo
Carciofo alla Madeira con sedano e tuorlo d'uovo.
Valori nutrizionali
≈ 250 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine13%
- Grassi65%
- Carboidrati22%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Carciofi preparati con vino Madeira, serviti con sedano e tuorlo d'uovo.
- Cucina
- Europea
Ingredienti tipici
- carciofo
- vino Madeira
- sedano
- tuorlo d'uovo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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