Tartare di manzo con tuorlo d'uovo e toast al burro
Beef Tartar / Eigelb / Buttertoast
27,90 €
Huber´s im Fischerwirt · Salisburgo
Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine21%
- Grassi62%
- Carboidrati17%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Carne bovina cruda finemente tritata, condita e servita con tuorlo d'uovo crudo e pane tostato al burro.
- Cucina
- Austriaca
- Origine
- Austria
Ingredienti tipici
- manzo
- tuorlo d'uovo
- burro
- pane
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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