Filetto di capriolo con sedano, tartufo del Périgord, funghi e mirtilli rossi
Rehfilet / Sellerie / Périgord-Trüffel / Pilze / Preiselbeeren
48,90 €
Huber´s im Fischerwirt · Salisburgo
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine27%
- Grassi61%
- Carboidrati12%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Filetto di capriolo preparato con sedano, tartufo del Périgord, funghi e mirtilli rossi.
Ingredienti tipici
- capriolo
- tartufo
- funghi
- sedano
- mirtilli rossi
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?