Brasserie du Théâtre
Montpellier · Francese · €€€€ · 44 piatti · 9 € – 84 € · Adatto ai vegetariani
Orari
- lunedì12:00–14:30, 19:30–23:30
- martedì12:00–14:30, 19:30–23:30
- mercoledì12:00–14:30, 19:30–23:30
- giovedì12:00–14:30, 19:30–23:30
- venerdì12:00–14:30, 19:30–23:30
- sabato12:00–14:30, 19:30–23:30
- domenicaChiuso
Cosa ordinare qui
Foie gras di anatra semi-cotto fatto in casa, chutney di albicocche e fetta di brioche tostata22 €
Salmone affumicato Label rouge, blinis fatti in casa e crema acidula22 €
Profiteroles al cioccolato caldo fatto in casa specialità13 €
Sogliola alla meunière secondo disponibilità, purè di patate52 €
Lumache di Borgogna, burro al prezzemolo (12 pezzi)22 €
Nessun piatto corrispondente.
Le nostre antipasti Nos entrées
-
Huîtres fines de claires N°2 (les 6)
-
Huîtres fines de claires N°2 (les 12)
I nostri frutti di mare nos fruits de mer
-
Bouquets roses (la portion)
Per stuzzicare l'appetito pour vous mettre en appétit
-
Foie gras de canard mi-cuit préparé "maison", chutney d'abricot et tranche de brioche toastée
-
Poêlée d’encornets persillés
-
Tartare de thon, gingembre et citron confit, crumble épicé
-
Assiette de jambon Ibérique, pan con tomate
-
Saumon fumé Label rouge, blinis maison et crème acidulée
-
Salade de petits artichauts violets, huile d'olive et parmesan
-
Escargots de Bourgogne, beurre persillé (12u)
Le nostre insalate miste nos salades repas
-
Carpaccio de tomates multicolores et sa burrata, huile d’olive et basilic
-
Salade César au poulet croustillant
-
Salade César au thon frais
-
Poke bowl au thon
-
Poke bowl végétarien
-
Salade de chèvre, poitrine fumée, crudités et miel
-
Insalata niçoise
22 €Salade niçoise -
Carpaccio de boeuf géant aux copeaux de parmesan
-
Carpaccio de saumon cru mariné au citron vert et à l'aneth, baies roses
La nostra pasta nos pâtes
-
Linguine aux grosses crevettes, bisque de crustacé et parmesan
-
Pappardelles au pesto, burrattina, tomates confites
-
Linguine à la Vongole
I nostri pesci nos poissons
-
Tataki de thon, gingembre frais et coriandre, tempura d'artichauts
-
St Jacques snackées à la fleur de sel, beurre blanc, riz vénéré, légumes grillés
-
Poisson du jour (entier), légumes grillés
-
Sole meunière selon arrivage, écrasé de pommes de terre
-
Fish & chips de lieu noir, sauce tartare
Le nostre carni nos viandes
-
Côte de boeuf grillée sauce béarnaise, pommes campagnardes env 1,2kg
-
Escalope de veau milanaise, linguine au coulis de tomates fraiches
-
Tartare de boeuf, frites
-
Filet de boeuf grillé, écrasé de pommes de terre
-
Filet de boeuf grillé au poivre à l'ancienne, pommes campagnardes
-
Véritable hamburger frites, confits d'oignons, comté, salade et tomates, sauce poivre
I nostri dessert Nos desserts
-
Tarte citron meringuée
-
Crème brulée
9 € -
Tiramisu aux fruits rouges
-
Salade de fruits de "Gilles"
-
Ile flottante géante, caramel et amandes
-
Fondant au chocolat et crumble de pain d'épices
-
Profiteroles au chocolat chaud "maison" spécialité
-
Formaggio Saint Marcellin
-
3 boules au choix
-
Café gourmand
12 €Caffè accompagnato da piccoli dolci -
Thé gourmand
13 €Tè accompagnato da piccoli dolci
Prezzi come pubblicati dal locale; potrebbero essere cambiati. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.