Brasserie du Théâtre
Montpellier · Francuska · €€€€ · 44 jela · € 9 – € 84 · Pogodno za vegetarijance
Radno vrijeme
- Mon12:00–14:30, 19:30–23:30
- Tue12:00–14:30, 19:30–23:30
- Wed12:00–14:30, 19:30–23:30
- Thu12:00–14:30, 19:30–23:30
- Fri12:00–14:30, 19:30–23:30
- Sat12:00–14:30, 19:30–23:30
- SunZatvoreno
Šta ovdje naručiti
Polu-kuhana patka foie gras pripremljena "domaće", chutney od kajsija i tostirani brioche€ 22
Dimljeni losos Label rouge, domaći blini i kisela krema€ 22
Profiteroles s toplom domaćom čokoladom, specijalitet€ 13
Sole meunière prema dostupnosti, pire od krompira€ 52
Burgundy puževi, maslac s peršinom (12 komada)€ 22
Nema odgovarajućih jela.
Naše predjela Nos entrées
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Huîtres fines de claires N°2 (les 6)
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Huîtres fines de claires N°2 (les 12)
Naši morski plodovi nos fruits de mer
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Bouquets roses (la portion)
Za podražavanje apetita pour vous mettre en appétit
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Foie gras de canard mi-cuit préparé "maison", chutney d'abricot et tranche de brioche toastée
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Poêlée d’encornets persillés
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Tartare de thon, gingembre et citron confit, crumble épicé
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Assiette de jambon Ibérique, pan con tomate
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Saumon fumé Label rouge, blinis maison et crème acidulée
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Salade de petits artichauts violets, huile d'olive et parmesan
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Escargots de Bourgogne, beurre persillé (12u)
Naše salate obroci nos salades repas
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Carpaccio de tomates multicolores et sa burrata, huile d’olive et basilic
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Salade César au poulet croustillant
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Salade César au thon frais
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Poke bowl au thon
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Poke bowl végétarien
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Salade de chèvre, poitrine fumée, crudités et miel
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Nica salata
€ 22Salade niçoise -
Carpaccio de boeuf géant aux copeaux de parmesan
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Carpaccio de saumon cru mariné au citron vert et à l'aneth, baies roses
Naša tjestenina nos pâtes
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Linguine aux grosses crevettes, bisque de crustacé et parmesan
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Pappardelles au pesto, burrattina, tomates confites
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Linguine Vongole
€ 24Linguine à la Vongole
Naše ribe nos poissons
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Tataki de thon, gingembre frais et coriandre, tempura d'artichauts
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St Jacques snackées à la fleur de sel, beurre blanc, riz vénéré, légumes grillés
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Poisson du jour (entier), légumes grillés
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Sole meunière selon arrivage, écrasé de pommes de terre
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Fish & chips de lieu noir, sauce tartare
Naše meso nos viandes
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Côte de boeuf grillée sauce béarnaise, pommes campagnardes env 1,2kg
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Escalope de veau milanaise, linguine au coulis de tomates fraiches
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Tartare de boeuf, frites
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Filet de boeuf grillé, écrasé de pommes de terre
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Filet de boeuf grillé au poivre à l'ancienne, pommes campagnardes
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Véritable hamburger frites, confits d'oignons, comté, salade et tomates, sauce poivre
Naši deserti Nos desserts
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Tarte citron meringuée
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Crème brulée
€ 9Karamelizirani krem desert -
Tiramisu aux fruits rouges
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Salade de fruits de "Gilles"
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Ile flottante géante, caramel et amandes
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Fondant au chocolat et crumble de pain d'épices
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Profiteroles au chocolat chaud "maison" spécialité
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Specifični mekani sir
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3 boules au choix
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Gourmand kafa
€ 12Café gourmand -
Gourmand čaj
€ 13Thé gourmand
Cijene su onakve kakve je objavio restoran; možda su se promijenile. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.