Divlja plivajuća ostrva, karamel i bademi
Ile flottante géante, caramel et amandes
€ 11
Brasserie du Théâtre · Montpellier
Nutritivne vrijednosti
≈ 650 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini8%
- Masti46%
- Ugljikohidrati46%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Velika verzija klasičnog deserta sa počovanim meringue-om koji pluta na kremi (crème anglaise), ukrašena karamelom i pečenim bademima.
- Kuhinja
- Francuska
- Porijeklo
- Francuska
Tipični sastojci
- bijelac
- šećer
- mlijeko
- pavlaka
- karamel
- bademi
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?