营养成分
≈ 650 千卡每份约 400 克
- 蛋白质8%
- 脂肪46%
- 碳水化合物46%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
经典甜点的升级版，其特点是漂浮在法式蛋奶酱（crème anglaise）上的水煮蛋白霜，顶部装饰有焦糖和烤杏仁。
- 菜系
- 法国菜
常见食材
- 蛋白
- 糖
- 牛奶
- 奶油
- 焦糖
- 杏仁
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
经典甜点的升级版，其特点是漂浮在法式蛋奶酱（crème anglaise）上的水煮蛋白霜，顶部装饰有焦糖和烤杏仁。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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