Filetto di manzo grigliato, purè di patate
Filet de boeuf grillé, écrasé de pommes de terre
34 €
Brasserie du Théâtre · Montpellier
Valori nutrizionali
≈ 650 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine24%
- Grassi55%
- Carboidrati21%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un tenero filetto di manzo grigliato secondo preferenza, servito con purè di patate liscio.
- Cucina
- Francese
Ingredienti tipici
- filetto di manzo
- burro
- latte
- patate
- sale
- pepe
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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