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Grilliertes Rinderfilet mit Kartoffelstampf

Grilliertes Rinderfilet mit Kartoffelstampf

Filet de boeuf grillé, écrasé de pommes de terre

34 €

Brasserie du Théâtre · Montpellier

Nährwerte

≈ 650 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß24%
    24%
  • Fett55%
    55%
  • Kohlenhydrate21%
    21%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein zartes Rinderfilet, nach Wunsch gegrillt, serviert mit cremigem Kartoffelbrei.

Küche
Französisch

Typische Zutaten

  • Rinderfilet
  • Butter
  • Milch
  • Kartoffeln
  • Salz
  • Pfeffer

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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