Fondente al cioccolato e crumble di pan di zenzero
Fondant au chocolat et crumble de pain d'épices
11 €
Brasserie du Théâtre · Montpellier
Valori nutrizionali
- Proteine5%
- Grassi57%
- Carboidrati38%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una torta al cioccolato calda con un cuore liquido, servita insieme a un crumble croccante fatto di pan di zenzero speziato.
- Cucina
- Francese
Ingredienti tipici
- cioccolato fondente
- burro
- uova
- farina
- pan di zenzero
- spezie
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Sul classico fondente al cioccolato. Il locale ne serve una sua versione.
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Il fondente al cioccolato, chiamato in francese fondant au chocolat o solo fondant, è un dolce al cioccolato.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Fondente al cioccolato» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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