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Insalata di caprino, pancetta affumicata, verdure crude e miele

Insalata di caprino, pancetta affumicata, verdure crude e miele

Salade de chèvre, poitrine fumée, crudités et miel

19 €

Brasserie du Théâtre · Montpellier

Valori nutrizionali

≈ 550 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine13%
    13%
  • Grassi65%
    65%
  • Carboidrati22%
    22%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un'insalata composta da formaggio di capra, bacon affumicato e verdure fresche crude, con un filo di miele. Combina elementi dolci, salati e cremosi.

Cucina
Francese

Ingredienti tipici

  • formaggio di capra
  • bacon affumicato
  • verdure miste
  • miele
  • foglie verdi

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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